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Projekt " Erde, Wasser, Luft und Feuer"

 

Auftakt zum Projekt „ Erde, Wasser, Luft und Feuer - von der Erde zum Brot"

 

Den Einstieg in unser neues Projekt machte uns kürzlich der Jüterboger Mühlenverein, Frau und Herr Hänsch.

Die Kinder konnten nicht nur erleben und fühlen, wie das Mahlen mit einem alten Mühlenstein, den man auch früher in der Römerzeit verwendete, funktioniert, sondern auch wie das Mehl in verschiedenen Verfahrenstechniken gesiebt und verarbeitet wird.

Sie lernten die verschiedenen Getreidesorten kennen, konnten Ähren und Körner durch Mikroskope genauer betrachten, verglichen sie in einem Zuordnungsspiel und bucken zum Schluss ihre selbst zubereiteten Brote.

Sie erfuhren, dass das Müllerhandwerk auch für grosse Fabriken, für die Herstellung von Keksen, Chips, Gewürzen, Kaffee und Kakao oder Nudeln tätig ist.

Diese Veranstaltung passte wunderbar in unser Projekt, denn im Oktober werden wir mit den Kindern und einem erfahrenen Handwerker einen Lehmbackofen bauen. Monatlich werden dann Backtage stattfinden, an denen wir die Menschen daran teilhaben lassen, die in unserem Ort leben.

Wir danken dem Verein für den spannenden, interessanten und lustigen Vormittag und wünschen ihnen alles Gute für das Müllerhandwerk.

 

Kita Spatzennest Gr.Ziescht

 

Weitere Informationen

Veröffentlichung

Groß Ziescht
Fr, 10. Oktober 2008

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